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PAELLA MIX MIAMI BRINGS AUTHENTIC SPANISH AND CUBAN FLAIR TO ANY EVENT

Maykol Gordillo Acosta

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Catering
From fresh fruit platters to rich and decadent desserts to moist pork and traditional meals- Paella Mix Miami has you covered!
 

APPETIZERS
Flavor-filled empanadas, croquettas, tostones rellenos, meat and cheese platters, and tons of other Cuban classics-made fresh!

 

paellas
Made on site-Paella Mix Miami offers a variety of paella styles. From shirmp to sausage to chicken, we cater to every taste! 

MENU

Paella Mix Miami offers catering services for all types of events specialized in Paellas, Appetizers and Roasted Pork with top quality products and excellent service, always pleasing our customers.

Servicios catering para todo tipo de eventos especializados en Paellas, Aperitivos y Cerdo Asado con productos de primera calidad y un excelente servicio complaciendo siempre a nuestros clientes. 

Seafood Paella

( Shrimp, Fish, Scallop, Octopus, Squid, Mussels )

  20 ppl   ————————— $ 350

  30 ppl   ————————— $ 420

  40 ppl   ————————— $ 480

  50 ppl   ————————— $ 550

  60 ppl   ————————— $ 630

  70 ppl   ————————— $ 700

  80 ppl   ————————— $ 760

  90 ppl   ————————— $ 820

100 ppl   ————————— $ 880

Incluye

    ⁃    Pan hawaiano 

    ⁃    Ensalada mixta 

    ⁃    Plantain chips

    ⁃    Servicio del chef 

CHICKEN RICE

( Chicken, Sausage, Mixed Vegetables )

  30 ppl   ————————— $ 350

  40 ppl   ————————— $ 410

  50 ppl   ————————— $ 470

  60 ppl   ————————— $ 520

  70 ppl   ————————— $ 570

  80 ppl   ————————— $ 620

  90 ppl   ————————— $ 670

100 ppl   ————————— $ 730

Incluye

    ⁃    Pan hawaiano 

    ⁃    Ensalada mixta 

    ⁃    Plantain chips

    ⁃    Servicio del chef 

PAELLA SUPREMA

( Lobster rings, Shrimp, Fish, Scallop, Octopus, Squid, Mussels )

  20 ppl   ————————— $ 500

  30 ppl   ————————— $ 690

  40 ppl   ————————— $ 840

  50 ppl   ————————— $ 975

  60 ppl   ————————— $ 1140

  70 ppl   ————————— $ 1295

  80 ppl   ————————— $ 1440

  90 ppl   ————————— $ 1575

100 ppl   ————————— $ 1700

Incluye

    ⁃    Pan hawaiano 

    ⁃    Ensalada mixta 

    ⁃    Plantain chips

    ⁃    Servicio del chef 

cerdo asado

  30 ppl   ————————— $ 550

  40 ppl   ————————— $ 680

  50 ppl   ————————— $ 800

  60 ppl   ————————— $ 930

  70 ppl   ————————— $ 1050

  80 ppl   ————————— $ 1140

  90 ppl   ————————— $ 1260

100 ppl   ————————— $ 1350

Incluye 

    ⁃    Congri

    ⁃    Ensalada mixta 

    ⁃    Pan hawaiano 

    ⁃    Yuca con mojo, maduros o plantain chips

Arroz Campesino

( Chicken, Pork, Sausage, Mixed Vegetables, Corn )

  20 ppl   ————————— $ 330

  30 ppl   ————————— $ 390

  40 ppl   ————————— $ 440

  50 ppl   ————————— $ 500

  60 ppl   ————————— $ 560

  70 ppl   ————————— $ 620

  80 ppl   ————————— $ 680

  90 ppl   ————————— $ 730

100 ppl   ————————— $ 780

Incluye

    ⁃    Pan hawaiano 

    ⁃    Ensalada mixta 

    ⁃    Plantain chips

    ⁃    Servicio del chef 

VEGETARIAN PAELLA

( Broccoli, Carrot, Mixed Vegetables, Cauliflower )

  30 ppl   ————————— $ 330

  40 ppl   ————————— $ 380

  50 ppl   ————————— $ 430

  60 ppl   ————————— $ 480

  70 ppl   ————————— $ 530

  80 ppl   ————————— $ 570

  90 ppl   ————————— $ 610

100 ppl   ————————— $ 650

Incluye

    ⁃    Pan hawaiano 

    ⁃    Ensalada mixta 

    ⁃    Plantain chips

    ⁃    Servicio del chef 

APPETIZER TABLE

( Cheese croquettes, ham croquettes, tequeños, papitas rellenas, cold salad, salami, sausage, ham, prosciutto, cheddar cheese, white cheese, nuts, american cheese, pepper jack cheese, mozzarella cheese, caprices, skewers,

fruits, sweet cookies, desserts, cupcake

savory cookies, and sauces to accompany. )

  30 ppl  ————————— $ 480

 40 ppl   ————————— $ 600

  50 ppl   ————————— $ 725

  60 ppl   ————————— $ 840

  70 ppl   ————————— $ 945

  80 ppl   ————————— $ 1040

  90 ppl   ————————— $ 1125

100 ppl   ————————— $ 1200

Appetizers 

Tostones rellenos con camarón    $ 3.50

Tostones rellenos con carne          $ 3.50

Tostones rellenos con pollo            $ 3.50

Empanada de guayaba y queso   $ 2.95

Empanada de jamón y queso       $ 2.95

Empanada de carne                        $ 2.95

Empanada de pollo                          $ 2.95

 

Postres

Arroz con leche                                  $ 2.95

Natilla de chocolate o vainilla        $ 2.95

Torrejas                                                 $ 2.95

Flanes                                                   $ 2.95

Tres leches                                           $ 2.95      

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